嘴馋还怕胖,看到甜点就不淡定了,怎么办呢?美国饮食协会发言人为你推荐10种健康的低卡路里食品。既好吃又健康,让您减肥美食两不误。
1. 半杯慢搅冰激凌
奇怪吧!冰激凌竟然也是低卡路里的零食。大多数冰激凌是不属于低卡路里的范畴的,但慢搅拌或双搅拌的冰激凌除外。慢搅拌或双搅拌过程可以减少多数的脂肪和热量,同时保留全脂冰激凌绵密的口感。所以1 / 2杯慢搅冰激凌只有100卡路里的热量。另外,你还可以从中吸收一定的蛋白质和钙。
饱和脂肪:2克
钠:45毫克
胆固醇: 20毫克
碳水化合物:15克
2. 200克爆米花
当你需要一种低卡路里的大份零食时,可以考虑爆米花。多数市场上可微波的爆米花, 每200克仅含100卡路里。美国饮食协会发言人,注册营养师,琼?萨尔治?布莱克表示:“吃爆米花需要咀嚼,这会让人很有满足感”。爆米花属于高纤维食品,可以让你有长时间饱腹感。
饱和脂肪:0.5克
钠:220毫克
胆固醇:0毫克
碳水化合物:24克
3. 松软干酪+哈密瓜
松软干酪含有丰富的蛋白质,1 / 2杯就提供14克的蛋白质。和高纤维食品一样,高蛋白质食品也可以让你有长时间饱腹感。低脂干酪配上些许水果,味道非常可口,且刚好凑成100卡路里的热量。
饱和脂肪:0.7克
钠:468毫克
胆固醇: 5毫克
4. 十四颗杏仁
出门在外,零食、点心纷纷“罢工”了,但坚果却依旧“坚守战线”——少有零食能与之媲美。14颗杏仁约含100卡路里的能量。其丰富的纤维和蛋白质,横扫各种饥饿。布莱克说:“塞车时,坚果是一种美妙的零食!”
饱和脂肪:0.63克
钠:0毫克
胆固醇: 0毫克
5. 烤苹果
“一天一个苹果,医生远离你!”但苹果吃多了,人们会腻。但我们可以稍微加工一下,保留其营养的同时,改变一下它的口感。布莱克建议:尝试烤苹果——味道更像甜点,但提供和新鲜苹果相同的维生素和纤维。你还可以在上面撒上些许肉桂,不会增加热量的。
饱和脂肪:0克
钠:2毫克
胆固醇: 0毫克
6. 蓝莓冰沙
水果沙冰不仅美味非凡,还可以为人体补充一定的钙和抗氧化剂。1/3杯的脱脂酸奶配上2/3杯的冰冻蓝莓和冰块,口感相当好。布莱克说:“这种吃法清爽且解乏,慢慢品尝,非常有满足感!”零食吃的越久,满足感往往越强。
饱和脂肪:0克
钠:59毫克
胆固醇: 2毫克
7. 3 / 4杯冰冻芒果块
你可以直接买成品或自己制作这样的芒果冰块。布莱克描述道:“它的口感就像是冰冻的糖果,能同时满足你味觉上的享受和β-胡萝卜素和纤维的吸收”。3/4杯的冰冻芒果提供90卡路里的能量和60%人体所需的维生素c。
饱和脂肪:0克
钠:0毫克
胆固醇:0毫克
8.冰冻香蕉棒
冰冻香蕉棒,创意妙方,让饮食中多点水果。将香蕉脱皮,切半,并分别插上一根冰棍;每根涂上薄薄一层低脂酸奶;最后,将其放入冰冻箱。这样很快就可以吃上既美味又低卡路里的冰冻香蕉棒了。每根香蕉棒仅含80卡路里的热量,可口又健康。
饱和脂肪:0.35克
钠:3毫克
胆固醇: 7毫克
9. 1杯番茄汁
番茄汁,每杯仅含74卡路里的热量,无胆固醇,饱和脂肪酸含量少于1克;却有丰富的抗癌营养物质。要注意,市场上番茄汁的种类繁多。奶油蕃茄汁的脂肪和卡路里含量会偏高。买灌装番茄汁时,要检查卡路里含量和是否有低钠标签。
饱和脂肪:0.19克
钠:471毫克
胆固醇:0毫克
10. 1杯葡萄
葡萄的水含量丰富,一杯葡萄只含有62卡路里的热量。水含量充足让我们容易有饱腹感,且保持身体水合作用。为人体提供丰富的维生素K、锰和纤维。直接食用或冰冻食用,味道都很赞!
饱和脂肪:0.1克
钠:2毫克
胆固醇:0毫克
参考资料:
25 Super Snacks With 100 Calories or Less, Reviewed by Louise Chang. WebMD