节假日，美食的诱惑无处不在——在办公室内，在朋友、亲戚的家中，当然还有可能在自己的家中。
不管怎么样，我们都是要控制自己的饮食，不能在节日气氛的烘托下，变得毫无节制。MD安德森癌症防治中心的健康教育经理，Sally Scroggs 博士说：“坚持健康的饮食，是预防癌症的关键。”
Scroggs 博士分享完美假日饮食计划，让你在满足自己口腹之欲的同时，又避免体重增加。
月计划（总策略）：减少卡路里，增加运动量
为了心中的最美食品，减少多余卡路里的摄入。控制卡路里的摄入，餐餐需注意！这样，当遇到你最喜欢的美食时，你就能稍微多吃一些。以下方法，简单有效：
多吃水果，蔬菜。
少吃肉和高脂肪的配菜
拒绝含糖饮料，饮用白开水
不吃甜品
消耗多余卡路里。每天坚持锻炼，让心脏功能变活跃。如果你以前就一直坚持锻炼，就将每次运动的时长延长10到15分钟。如果你没有运动的习惯，就尝试每天做些运动。
运动从身边的小细节开始。
不搭电梯，该走楼梯。
停车停在最远端。
开始假日血拼前，沿着商场外围转一转。
假日大扫除。
鼓励制定一个办公室假日食品管理制度。每一个人都需遵守的基本规则，比如：
日计划（具体战术）：控制食量
你也许会担心即将迎来的假日聚会将变成一场饮食的狂欢会，难以控制自己的食欲。需注意的是，只要不暴饮暴食，品尝一下现场当季的顶级盛宴是可以的。
Scroggs博士说：“控制体重的关键是学会控制食量，在特殊场合，可以任意品尝自己喜欢的食品——但一定要浅尝则止。”
Scroggs博士还建议以下的假期生活天计划。
早起锻炼。晨起运动会让人神清气爽，有利于我们更好的计划每天的工作和整个节假期间的工作。更棒的是，一些研究表明，运动能减少人的食欲，这样我们就能把自己的饮食控制在正常的卡路里摄入标准内。
餐前喝杯白开水。你也许也听过这样的说法——餐前喝杯白开水会让胃有种饱腹的错觉，这是真的。所以将它实践起来，至少要喝200毫升。
关注味蕾感受。“味蕾满足感”研究表明，食品总是最开始的几口，味道最好，因为我们味蕾的化学传感器极易疲劳。吃的越多，味道越趋于平凡。所以，浅尝每盘菜肴，品味其中滋味，是享受假期美味的最佳方式。
组织饭后运动。可以让家人或朋友欢畅地打一场足球联赛。饭后运动，好处良多，消耗热量，传递欢乐，你不会是唯一的受益者。
计划有了，剩下的就是实践了。遵循以上原则，你的假日饮食就不会毫无节制。
参考资料：How to cut holiday calories,By Adelina Espat.MD Aderson